Glucomannano: funziona come agente dimagrante?

Il Glucomannano è un polisaccaride idrosolubile rinvenibile in soluzione granulosa e polverosa che viene ricavato dal tubero di Amorphophallus konjac, una specie vegetale utilizzata nella cucina nipponica come agente gelificante per produrre il famoso tofu, alimento apprezzatissimo dalla cucina vegana.

Si tratta di uno dei prodotti più efficaci ed interessanti che vengono impiegati dalla medicina orientale per favorire il dimagrimento dell’organismo umano. Non a caso la pianta della famiglia delle Aracee, un’infiorescenza perenne che fiorisce durante la stagione primaverile, ha il suo habitat naturale sull’isola nipponica.

Che funzione espleta l’assunzione degli integratori di glucomannano? Quali benefici e controindicazioni sono ascrivibili a questo estratto orientale? Scopriamolo in questa guida. 

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